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傳統花椒烘干工藝與花椒烘干機的比較,花椒專用烘干機操作步驟

日期:2020-09-04 / 人氣: / 來源:山東凈科達

  花椒用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。又作表皮麻醉劑。隨著市場對花椒的需求增加,傳統的烘干工藝已經不能滿足用戶,所以現在越來越多的商戶開始使用花椒烘干機設備,今天就為大家介紹一下傳統花椒烘干工藝與花椒烘干機的區別是什么以及花椒專用烘干機操作步驟。

花椒專用烘干機

  花椒烘干工藝

  1、低溫干燥階段

  干燥溫度35-37℃,運行時間8-10個小時。干燥前期,鮮花椒果實和梗枝蓬松,含水量為70%-80%。熱風快速帶走花椒表面水分,并讓花椒在低溫情況下去除水分不出油,低溫定色。

  2、中溫干燥階段

  干燥溫度37-40℃,運行時間5-7小時。干燥中期,花椒果實和梗枝收縮,烤箱內花椒堆積密度加大,此階段花椒含水量下降至約20%,并完成爆殼。

  3、高溫干燥階段

  干燥溫度40-45℃,運行時間2-3小時。花椒進一步脫水干燥,含水量低于10%,達到干品標準。

  花椒烘干機的優點

  1、操作簡單:由于熱泵烘干機全部采用自動化控制,花椒烘干機廠家,可以根據設定模式自動調節機組的運行的狀態。操作簡單,升溫穩定,溫度均勻,溫差波動少。烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機。

  2、安全環保:花椒烘干機不需要消耗其他燃料,也就是避免運輸與儲放燃料中出現的安全和對環境污染問題。運行過程也不產生任何污染物。熱泵干燥機是通過將空氣中的熱量轉移到烘房內實現干燥的目的,所以消耗的只是搬運熱量的電量。

  3、烘干效果好:避免燃料干燥機操作過程人為因素對烘干質量的影響。干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

  花椒專用烘干機操作步驟

  1、裝入剛采摘的花椒裝入花椒槽中,設定簡單的參數后啟動烘干機。

  2、設定中低溫進行烘干,溫度35-39℃,運行時間約10小時。

  3、設定中低溫進行烘干,溫度40-45℃,運行時間約10小時。即可完成花椒的烘干。

  以上就是傳統花椒烘干工藝與花椒烘干機的比較,花椒專用烘干機操作步驟的相關內容,更多花椒烘干機的問題可以登錄山東凈科達官網查詢哦!

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